單項(xiàng)選擇題

脂類(lèi)是脂肪和（）以及脂肪伴隨物的統(tǒng)稱(chēng)。

A.類(lèi)脂
B.脂溶性色素
C.三酰甘油
D.維生素E

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單項(xiàng)選擇題

（）是體內(nèi)抗體的重要組成成分，并參與免疫系統(tǒng)對(duì)一些有毒物質(zhì)的解毒過(guò)程，使機(jī)體對(duì)外來(lái)微生物和其它有害因素具有一定的抵抗力。

A.糖類(lèi)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

單項(xiàng)選擇題

人體在生命活動(dòng)過(guò)程中，不斷地進(jìn)行新陳代謝，每天都有很多細(xì)胞死亡和新生，當(dāng)機(jī)體發(fā)生疾病或創(chuàng)傷后，都需要足夠的（）作為機(jī)體修復(fù)材料。

A.糖類(lèi)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素