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對(duì)于小麥,腹溝的深淺寬窄對(duì)容重的影響較大。對(duì)于玉米,因籽粒在果穗上著生的部位不同,其粒形、成熟度、飽滿度差別明顯,因而容重差別較大。
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粒大、飽滿、結(jié)構(gòu)緊密的糧食容重大。赤霉病粒比例高的小麥,容重大。
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不成熟的糧粒粒面生皺而顏色呆白,光澤不好或無(wú)光澤,容重低。
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