判斷題

換熱夾套的換熱系數(shù)較低，故只用于5m³以下的小罐。

答案：正確

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通氣速率（常用空截面氣速Vs表示）對氣液傳質(zhì)有重要影響，它僅影響體積溶氧系數(shù)k_Lα，不影響攪拌功率。

答案：錯誤

種子罐的加熱冷卻一般為夾套式。

答案：正確