判斷題

宴會結束后，收臺時注意將小毛巾和口布最后收走，避免弄臟。（）

答案：錯誤

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廚房根據(jù)自己的出菜順序，可選擇第一道上蔬菜類的菜肴。（）

答案：錯誤

根據(jù)宴會的入場時間，服務員需提前5分鐘在宴會廳門口迎侯客人。（）

答案：正確