判斷題六大茶類齊全于明代。
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2.單項(xiàng)選擇題為（）賓客服務(wù)時(shí)，要注意斟茶不能過滿，奉茶時(shí)要用雙手。
A.壯族
B.苗族
C.白族
D.藏族
3.單項(xiàng)選擇題為（）賓客服務(wù)時(shí)，盡量當(dāng)賓客的面沖洗杯子，端茶時(shí)要用雙手。
A.傣族
B.維吾爾族
C.鄂倫春族
D.撒拉族
4.單項(xiàng)選擇題（）為表示對(duì)客人的敬重，對(duì)尊貴賓客要斟茶三道，俗稱“三道茶”。
A.壯族
B.白族
C.傣族
D.回族
5.單項(xiàng)選擇題接待蒙古族賓客，敬茶時(shí)當(dāng)客人將手平伸，在杯口蓋一下，這表明（）。
A.茶湯好喝
B.不再喝了
C.想繼續(xù)喝
D.稍停再喝
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