單項選擇題在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
A.高水沖
B.分茶
C.沖泡
D.淋茶
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1.單項選擇題在各種茶葉的沖泡程序中，茶葉的用量、（）和茶葉的浸泡時間是沖泡技巧中的三個基本要素。
A.壺溫
B.水溫
C.水質(zhì)
D.水量
2.單項選擇題在沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的目的是（）。
A.主要是清洗茶具
B.提高壺（杯）的溫度，同時使茶具得到再次清洗
C.將壺（杯）預(yù)熱避免破碎
D.主要是起到消毒殺菌的作用
3.單項選擇題茶荷是用來從茶葉罐中（）的器具，并用于欣賞干茶的外形及茶香。
A.取茶渣
B.均勻茶湯濃度
C.盛取干茶
D.清潔茶具
4.單項選擇題用經(jīng)過氯化處理自來水泡茶，茶湯品質(zhì)（）。
A.帶金屬味
B.湯色加深
C.香氣變淡
D.湯味變澀
5.單項選擇題（）是大眾首選的自來水軟化的方法。
A.靜置煮沸
B.澄清過濾
C.電解法
D.滲透法
最新試題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代（）
題型：單項選擇題
品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題