單項(xiàng)選擇題白族“三道茶”是指（）。
A.一苦二甜三回甘
B.對(duì)尊貴賓客要斟茶三道
C.按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，客人喝油茶一般吧少于三碗
D.生葉、生姜和生米仁等三道原料加水烹煮而成的湯
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1.單項(xiàng)選擇題（）作品小壺多，中壺少，大壺罕見，大者渾樸，小者精妙。
A.惠孟臣
B.楊彭年
C.陳曼生
D.時(shí)大彬
2.單項(xiàng)選擇題開展道德評(píng)價(jià)具體體現(xiàn)在茶藝人員之間（）。
A.相互批評(píng)和監(jiān)督
B.批評(píng)與自我批評(píng)
C.監(jiān)督和揭發(fā)
D.學(xué)習(xí)和攀比
3.單項(xiàng)選擇題將旅游與茶鄉(xiāng)民俗風(fēng)情結(jié)合，借助旅游來宣傳，發(fā)展（），會(huì)取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
A.文化遺產(chǎn)
B.品茶時(shí)尚
C.制茶工藝
D.少數(shù)民族茶文化
4.單項(xiàng)選擇題在工作崗位上要求茶藝師“有聲”服務(wù)，即在服務(wù)過程中必須合理使用（）。
A.詢問之聲
B.問候之聲
C.接待三聲
D.服務(wù)之聲
5.單項(xiàng)選擇題配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺(tái)的中間放置茶盤，內(nèi)放蓋杯和（）。
A.配料缸
B.賞茶碟
C.開水壺
D.茶葉罐
最新試題
茶葉在運(yùn)輸過程中，以下哪種方式最適合長途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題