判斷題

茶藝的三種形態(tài)是品茗、表演、議事。

答案：錯誤

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紅茶的呈味物質(zhì)構成，茶黃素、茶褐素、花青素等。

答案：錯誤

陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用礦泉水上，溪水中，井水下，其溪水，揀乳泉石池急流者上。

答案：錯誤