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A.細(xì)菌回復(fù)突變?cè)囼?yàn)
B.微核試驗(yàn)
C.單細(xì)胞凝膠電泳
D.染色體畸變分析
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油脂酸敗常用的指標(biāo)POV指的是( )
A.丙二醛
B.過氧化值
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D.羰基價(jià)
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