為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。

桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。

葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

適宜的種植密度應該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）

清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。