單項選擇題

冷凍法的溫度控制一般在（）左右。

A．-16～-28℃
B．-5～-10℃
C．-1～-5℃
D．0℃

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單項選擇題

細菌的最適生長的PH值為（）。

A．4～6
B．6～8
C．8～10
D．4～10

單項選擇題

倉庫內(nèi)溫度為25℃，相對濕度為75%，霉菌（）。

A．可以繁殖
B．不能繁殖
C．剛可存活
D．加速繁殖