單項(xiàng)選擇題一般情況下，金屬單質(zhì)與鹽溶液反應(yīng)生成（）。

A.另一種金屬和水
B.一種非金屬和鹽
C.另一種金屬和鹽溶液
D.一種非金屬和鹽溶液


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1.單項(xiàng)選擇題長期不使用的帶磨口塞的玻璃儀器的保存方法為（）。

A.涂抹凡士林
B.涂抹凡士林，墊一張紙
C.除掉凡士林
D.除掉凡士林，墊一張紙

2.單項(xiàng)選擇題下列化學(xué)試劑容易因?yàn)檠趸冑|(zhì)的是（）。

A.氧化鈣
B.硫酸亞鐵
C.氫氧化鉀
D.氧化鎂

3.單項(xiàng)選擇題下列不是飲料酒標(biāo)簽的強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是（）。

A.批號(hào)
B.酒精度
C.日期標(biāo)示和儲(chǔ)藏說明
D.配料清單

4.單項(xiàng)選擇題在使用超凈工作臺(tái)進(jìn)行無菌操作前，操作人員須用（）對(duì)雙手進(jìn)行消毒。

A.55%（Vol）酒精
B.65%（Vol）酒精
C.75%（Vol）酒精
D.85%（Vol）酒精

5.單項(xiàng)選擇題苯甲酸可用做食品防腐劑，其酸性比醋酸強(qiáng)，下列對(duì)苯甲酸性質(zhì)的推測(cè)不合理的是（）。

A.苯甲酸溶液的pH值小于7
B.苯甲酸溶液的pH值大于7
C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變紅色
D.苯甲酸溶液不能使無色酚酞試液變色