A.反應(yīng)放熱、反應(yīng)迅速、滴定終點易確定、沉淀物的溶解度小
B.反應(yīng)放熱、反應(yīng)迅速、反應(yīng)完全、滴定終點易確定
C.反應(yīng)迅速、反應(yīng)完全、滴定終點易確定、沉淀物的溶解度小
D.反應(yīng)完全、反應(yīng)放熱、平衡反應(yīng)、沉淀物的溶解度小
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A.磚紅
B.黃綠
C.純藍(lán)
D.橙黃
A.中性弱堿性
B.強(qiáng)酸性
C.弱酸性
D.強(qiáng)堿性
A.沉淀法
B.氣化法(揮發(fā)法)
C.電解法
D.萃取法
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽
A.放線菌、霉菌
B.霉菌、酵母菌
C.細(xì)菌、放線菌
D.酵母菌、細(xì)菌
A.丙酸菌
B.保加利亞乳桿菌
C.大腸桿菌
D.丁酸菌
A.作為自養(yǎng)菌的能源
B.調(diào)節(jié)體溫
C.構(gòu)成菌體成分
D.作為酶的組成成分或激活劑
A.鹽類的特性、濃度、pH值、作用時的溫度都會影響鹽類的作用效果
B.一般而言,鹽類濃度高時對微生物是有益的
C.鹽濃度的高低對微生物的作用效果是一樣的
D.陽離子的價鍵高低對作用效果無影響
A.異養(yǎng)型
B.兼性自養(yǎng)型
C.自養(yǎng)型
D.化能型
A.細(xì)胞芽孢較營養(yǎng)體更耐惡劣環(huán)境
B.所有微生物都需在有氧條件下培養(yǎng)
C.菌膜的形成完全取決于培養(yǎng)基的表面張力
D.影響微生物遺傳性能的射線有紫外線、X射線等
最新試題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗。
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗()
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。