判斷題

冷凍動(dòng)物性水產(chǎn)品應(yīng)貯存在－18℃或更低的溫度下。

答案：正確

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生乳是從符合國(guó)家有關(guān)要求的健康乳畜乳房中擠出的無(wú)任何成分改變的常乳，最好直接飲用。

答案：錯(cuò)誤

酒中的甲醇來(lái)自釀酒原料（薯干.馬鈴薯.水果等）中的果膠。

答案：正確