問答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)我國《食品安全法》，食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料，應(yīng)如何處理？

答案：不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的原料不得購進(jìn)或者使用。如實(shí)記錄購進(jìn)原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、批號(hào)、供貨商及其聯(lián)系方式、購貨日期等內(nèi)...

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【簡(jiǎn)答題】哪些國際標(biāo)準(zhǔn)影響世界貿(mào)易？

答案：世界貿(mào)易組織（SPS協(xié)定，衛(wèi)生與植物檢疫協(xié)定），（TBT協(xié)定，貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)定）規(guī)定以下3個(gè)組織標(biāo)準(zhǔn)為影響貿(mào)易的國際標(biāo)準(zhǔn)...

【簡(jiǎn)答題】哪些國際組織制定的標(biāo)準(zhǔn)是國際食品標(biāo)準(zhǔn)？

答案：國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）；
國際食品法典委員會(huì)（CAC）；
國際乳制品聯(lián)合會(huì)（IDF）；
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