單項(xiàng)選擇題我國保健食品注冊(cè)受理部門是()
A.工商部門
B.質(zhì)檢部門
C.衛(wèi)生部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
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3.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,下列食品禁止生產(chǎn)經(jīng)營()
A.用非食品原料生產(chǎn)的食品
B.添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品
C.添加其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品
D.用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品
4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)違反其規(guī)定,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)()。
A.民事責(zé)任
B.行政責(zé)任
C.刑事責(zé)任
D.道德責(zé)任
5.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,凡患有下列傳染病不得參加接觸直接入口食品的工作:()。
A.痢疾
B.化濃性皮膚病
C.病毒性肝炎
D.活動(dòng)性肺結(jié)核
最新試題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型:判斷題
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
題型:判斷題
《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()
題型:單項(xiàng)選擇題
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
題型:判斷題
GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。
題型:判斷題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
題型:單項(xiàng)選擇題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型:判斷題