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單項(xiàng)選擇題

以下哪項(xiàng)是美式波特的特性（）

A.金色
B.很突出的苦味
C.較低到適中（3.8-5%）的ABV
D.具有烘烤的麥芽味道

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單項(xiàng)選擇題

除了酒體，口感的組成部分還包括以下哪項(xiàng)（）

A.酸度
B.苦味
C.碳化度
D.顆粒感

單項(xiàng)選擇題

若酒吧的其中一條生啤管里打酒時(shí)泡沫總是很多，一下哪項(xiàng)是可能的原因（）

A.啤酒中的酒精含量過(guò)高
B.酒保打開(kāi)龍頭的速度過(guò)快
C.管路中有殘留的清潔液
D.從分配器到龍頭的軟管中存在扭結(jié)

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