單項選擇題

茶葉中的芳香物質(zhì)種類很多，通常統(tǒng)稱為（）。

A.茶香油
B.芳香油
C.香油
D.茶油

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單項選擇題

茶葉中咖啡堿含量越多，茶湯的滋味就（）。

A.鮮爽
B.甜和
C.苦澀
D.酸鮮

單項選擇題

茶樹體內(nèi)咖啡堿的含量以（）最多。

A.第三葉
B.芽和嫩葉
C.第四葉
D.老梗

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