多項(xiàng)選擇題

多元醇在白酒中呈甜味，其中（）在白酒中起緩沖作用，使酒增加綿甜、回味和醇厚感。

A、丙三醇
B、正丙醇
C、正丁醇
D、丁二醇

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多項(xiàng)選擇題

下面屬于調(diào)味酒的有（）。

A.酯香調(diào)味酒
B.曲香調(diào)味酒
C.陳釀?wù){(diào)味酒
D.老酒調(diào)味酒

多項(xiàng)選擇題

白酒的儲(chǔ)存容器種類較多，主要包括（）。

A.陶壇容器
B.血料容器
C.不銹鋼罐
D.水泥池容器