填空題

重現(xiàn)能力的培訓(xùn)中，品評(píng)員要一邊糾正一邊判斷，使自己適應(yīng)（）變化，順利的糾正由此變化引起的判斷變動(dòng)。

答案：環(huán)境

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察覺能力的提高一方面由個(gè)人天賦決定，另一方面后天的（）也起到重要的作用。

答案：訓(xùn)練

啤酒中的主要風(fēng)味化合物，其風(fēng)味強(qiáng)度大于（），去除這類物質(zhì)，會(huì)使啤酒風(fēng)味有很大的改變。

答案： 2FU