多項選擇題

以下對偏愛型感官品評敘述正確的是()和()。

A.選擇受試人群要有一定的人數(shù)和代表性,并經過訓練
B.是以樣品去測量人群對它的感官反應
C.也稱B型感官品評
D.對于同一樣品,不同的人會得出相似的評價

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