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填空題包裝物料的感官檢查，除對(duì)瓶子、瓶壁、商標(biāo)進(jìn)行檢查外，灌裝時(shí)（）和（）的檢查也很重要。

1.填空題貼標(biāo)時(shí)的粘合劑要求pH（），初粘性好，（）適宜。

2.填空題常用的驗(yàn)瓶方法有（）和（）兩種方式。

3.填空題經(jīng)過灌裝和熱殺菌過程，不可避免地與氧接觸，啤酒中的（）味會(huì)更明顯。

4.填空題用于灌裝的空瓶經(jīng)檢驗(yàn)后，除保證潔凈外，瓶口不得有（）、（）等，瓶子高低應(yīng)一致，同時(shí)生產(chǎn)的瓶子（）應(yīng)相同。

5.填空題每一批啤酒在包裝前，都要通過嚴(yán)格的（）和（）合格后才能灌裝。