填空題乙醛會(huì)影響啤酒口味的成熟，乙醛含量過(guò)高時(shí)，給人以不愉快的粗糙苦味感，呈（）味。
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IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?，同時(shí)酒花具有防腐作用，通常來(lái)說(shuō)IPA保質(zhì)期較長(zhǎng)。
題型：判斷題
相較于西海岸IPA，以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些酒花屬于新世界酒花？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
啤酒的保管需要注意以下哪些方面？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
燕麥作為啤酒原材料的作用主要體現(xiàn)在以下哪些方面？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥，美式大麥屬于六棱大麥。
題型：判斷題