單項(xiàng)選擇題目前比較適于陳釀葡萄酒的樹種是（）？
A.紅橡木
B.白橡木
C.杉木
D.栓皮櫟
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1.單項(xiàng)選擇題制作橡木桶理想的橡木應(yīng)為（）年。
A.50年以下
B.100-150
C.200-250
D.300年以上
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于干白葡萄酒來說，橡木片最好在（）使用。
A.發(fā)酵期間
B.陳釀階段
C.均質(zhì)階段
D.冷凍階段
最新試題
關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語“Crianza”，說法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪些因素影響了一個(gè)地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多，以下說法正確的是（）。
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關(guān)于南羅納河谷，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
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同樣烘烤程度下，以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味？（）
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以下哪組詞匯描述的是三類香氣？（）
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以下四個(gè)村莊均位于金丘（C?te d’Or），請(qǐng)問哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名？（）
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關(guān)于德國葡萄酒的法律等級(jí)，以下說法中錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長(zhǎng)周期，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題