判斷題單寧含量上法國(guó)橡木比美國(guó)橡木少3到5倍，香氣上具有獨(dú)特的乳脂味和椰香味。
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3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述橡木桶在葡萄酒陳釀中的應(yīng)用？
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述橡木桶的制作工藝？
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述制作橡木桶的橡木產(chǎn)地分布及其特點(diǎn)？
最新試題
關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹(shù)的樹(shù)形，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于傳統(tǒng)法起泡酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪些因素影響了一個(gè)地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下四個(gè)村莊均位于金丘（C?te d’Or），請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹(shù)每年的生長(zhǎng)周期，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種加強(qiáng)酒不是甜型的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題