定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。