單項選擇題列車上的乘務(wù)員及飲食服務(wù)人員上崗前必須進行相關(guān)衛(wèi)生知識的培訓(xùn),必須進行()體檢,體檢合格后方可上崗。

A.半年一次
B.每年一次
C.2年一次
D.5年一次


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1.單項選擇題列車上食品衛(wèi)生監(jiān)督要求不包括()

A.列車餐車制做的食品及車上銷售的食品必須符合國家規(guī)定的食品衛(wèi)生標準,餐車必須獲得有效的經(jīng)營許可
B.列車上飲用水必須符合國家規(guī)定的《生活飲用水衛(wèi)生標準》。車上的飲水設(shè)施,如貯水箱、管網(wǎng)、茶爐等應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不得對水質(zhì)造成污染
C.列車上的餐具、茶具、酒具應(yīng)采用一次性或經(jīng)過洗凈消毒的器具
D.列車上應(yīng)備有足夠數(shù)量的除鼠、除蟲藥物器械,應(yīng)具有防鼠、防蟲設(shè)施

5.單項選擇題采集船舶壓艙水檢測的主要指標是()。

A.大腸埃希菌
B.沙門氏菌
C.O1型、O139型霍亂弧菌
D.糞大腸菌群