間歇過程即是分批進行的過程,每次操作之前問設備投入一批原料,經過一番處理之后,排出全部產物,再重新投料。
具有流動性,無固定形狀,隨容器的形狀而變化,在外力作用下其內部發(fā)生相對運動。
單位物質在一定溫度下由液態(tài)轉化為氣態(tài)所需要的熱量稱為汽化潛熱。