首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
氣調(diào)冷藏保藏食品時(shí),其中氧氣的濃度越低,CO
2
濃度越高效果越好。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
平板狀食品的初始溫度越低,其冷卻的速度越快。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
判斷題
食品在冷卻的過(guò)程中,食品表面和食品內(nèi)部冷卻的速度是一致的。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
微信掃碼免費(fèi)搜題