問答題

【簡答題】簡述常見的能夠產(chǎn)生芽胞的致病菌包括哪些

答案：

1.肉毒梭狀芽胞桿菌
2.蠟樣芽胞桿菌

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答案：

1.涼菜間
2.備餐區(qū)

切開的水果不適用于常溫貯存

答案：正確