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不利于鈣吸收的因素有()等。
答案:
植酸、草酸、脂肪酸
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填空題
人體內(nèi)含量小于體重0.01%的礦物質(zhì)稱()。
答案:
微量元素
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()缺乏可引起腳氣病;維生素D或鈣缺乏可引起佝僂?。痪S生素A缺乏可引起夜盲癥。
答案:
維生素B1
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