單項(xiàng)選擇題

物料干燥時(shí)，水分由表面蒸發(fā)至周圍介質(zhì)中的過程稱為（）。

A.內(nèi)擴(kuò)散
B.等速干燥
C.快速干燥
D.外擴(kuò)散

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單項(xiàng)選擇題

物料干燥至與周圍環(huán)境的溫度、溫度呈平衡狀態(tài)時(shí)的水份稱之為（）。

A.干燥介質(zhì)
B.工作水分
C.干燥平衡水
D.臨界水分

單項(xiàng)選擇題

一般來說，釉的比較是通過（）來進(jìn)行的。

A.配方
B.釉式
C.施釉方法
D.釉的濃度