優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實(shí)體上，引起食用菌病害的病原菌。

初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長(zhǎng)，生長(zhǎng)成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對(duì)于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。