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名詞解釋
含乳飲料
答案:
是指以鮮乳或乳制品為原料(經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵),經(jīng)加工制成的制品。
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名詞解釋
碳酸飲料
答案:
是指在一定條件下充入CO
2
的制品。不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生的CO
2
的飲料。
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名詞解釋
茶飲料
答案:
是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)...
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