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填空題
玉米的質(zhì)量指標(biāo)主要包括：（）、（）、（）、（）、（）等。
答案：
容重；不完善粒；雜質(zhì)；水分含量；色澤氣味
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填空題
稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中出糙率作為定等基礎(chǔ)項(xiàng)目：其中粳稻谷一等至五等的出糙率指標(biāo)分別為（）、（）、（）、（）、（）、（）。
答案：
≥81.0%；≥79.0%；≥77.0%；≥75.0%；≥73.0%；等外級﹤73.0%
