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填空題
營(yíng)養(yǎng)是維持人體生命活動(dòng)的（），人體的生長(zhǎng)發(fā)育受遺傳、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、環(huán)境和疾病等許多因素的影響，而營(yíng)養(yǎng)是重要的因素之一，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素是構(gòu)成機(jī)體的（）。
答案：
物質(zhì)基礎(chǔ)；物質(zhì)保證
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（）的人，則會(huì)引起心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等（），這部分人群則要注意對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素的控制，以防止病情的加劇。
答案：
營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；肥胖綜合癥
