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苷化位移

答案: 糖苷化后,端基碳和苷元α-C化學(xué)位移值均向低場(chǎng)移動(dòng),而鄰碳稍向高場(chǎng)移動(dòng)(偶而也有向低場(chǎng)移動(dòng)的),對(duì)其余碳的影響不大,這種...
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苷類(lèi)

答案: 又稱(chēng)配糖體,是糖和糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)通過(guò)糖的端基碳原子連接而成的化合物。
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酶解

答案: 苷類(lèi)物質(zhì)在酶催化下水解生成次生苷的一種水解方法。
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