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成品應(yīng)有收發(fā)貨檢查制度,出場應(yīng)執(zhí)行“()”的原則,出入庫記錄,應(yīng)能體現(xiàn)(),出貨記錄,內(nèi)容至少包括()、()、()、()、()等,以便出現(xiàn)問題及時回收。
答案:
先產(chǎn)先銷;先進(jìn)先出;批號;出貨時間;地點(diǎn);對象;數(shù)量
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一般原料的儲存場所或倉庫應(yīng)地面(),便于(),有()、()設(shè)施。
答案:
平整;通風(fēng)換氣;防鼠;防蟲
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填空題
保健食品生產(chǎn)所需要的原料購入、使用等應(yīng)制定()、()、()、使用等制度,產(chǎn)由()負(fù)責(zé)。
答案:
驗收;貯存;檢驗;專人
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