判斷題抗癌食品大致分為紅色食品、黃色食品、綠色食品、白色食品、黑色食品五色。
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2.多項選擇題生活中哪些不合理因素是糖尿病的誘因（）
A.肥胖
B.過度飲食
C.運動不足
D.感染
3.多項選擇題應注意預防治療中風的生活飲食調(diào)理包括（）
A.補充維生素E和維生素D
B.遠離動物脂肪
C.多吃大蒜
D.吃低鹽飲食
E.戒煙
4.多項選擇題通過下列哪些途徑可以減少心血管疾病發(fā)生的危險（）
A.食用含大量多不飽和脂肪酸的植物油取代動物油
B.減少飲食中總脂肪的成分
C.增加飲食中膽固醇的成分
D.少吃冰激凌
5.多項選擇題膽固醇和飽和脂肪酸含量較高的食物有（）
A.蛋黃
B.動物的肝臟
C.魚卵
D.黃油
E.奶酪
最新試題
膳食調(diào)查結(jié)果評價時，某類人的折合系數(shù)的計算方法是（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項選擇題
下列稱量體重的方法要點，正確的是（）
題型：單項選擇題
通過詢問調(diào)查對象過去24小時實際的膳食攝入情況，對其膳食攝入量進行計算的膳食調(diào)查方式是（）
題型：單項選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標準人，然后進行計算和評價。
題型：判斷題
我國2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費量（）。
題型：單項選擇題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項選擇題
膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個國家或地區(qū)人群的（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)的說法中，不正確的是（）。
題型：單項選擇題