通過(guò)詢問(wèn)調(diào)查對(duì)象過(guò)去24小時(shí)實(shí)際的膳食攝入情況，對(duì)其膳食攝入量進(jìn)行計(jì)算的膳食調(diào)查方式是（）

下列膳食調(diào)查方法中，適用于調(diào)查較長(zhǎng)時(shí)期的膳食的是（）。

膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）

下列符合富裕模式膳食特點(diǎn)的是（）

符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)要求的是哪一項(xiàng)？（）

關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說(shuō)法是（）

膳食調(diào)查時(shí)面談訪問(wèn)的優(yōu)點(diǎn)是（）

膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。

膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人群的（）

下列對(duì)膳食結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）