單項選擇題

國際上應用最早、最廣、最多的一種強化劑是（）

A.天冬氨酸鹽
B.L-肉堿
C.維生素
D.牛磺酸

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單項選擇題

我國哪年發(fā)布了《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》。（）

A.1986年
B.1990年
C.1994年
D.2001年

單項選擇題

可降低血液中的膽固醇，幫助避免血液凝結成塊，對避免心臟病和中風有重要作用的是（）

A.維生素B1
B.大蒜精
C.薏苡仁
D.胡蘿卜