單項(xiàng)選擇題國際上應(yīng)用最早、最廣、最多的一種強(qiáng)化劑是（）
A.天冬氨酸鹽
B.L-肉堿
C.維生素
D.?；撬?/p>
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1.單項(xiàng)選擇題我國哪年發(fā)布了《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。（）
A.1986年
B.1990年
C.1994年
D.2001年
2.單項(xiàng)選擇題可降低血液中的膽固醇，幫助避免血液凝結(jié)成塊，對避免心臟病和中風(fēng)有重要作用的是（）
A.維生素B1
B.大蒜精
C.薏苡仁
D.胡蘿卜
3.單項(xiàng)選擇題保健與一般食品的區(qū)別是（）
A.具有安全性
B.具有方便性
C.具有調(diào)節(jié)肌體的某一種功能
D.具有營養(yǎng)性
4.單項(xiàng)選擇題哪項(xiàng)不是保健食品的主要特征（）
A.食品性
B.功能性
C.治療效果
D.非藥物性
5.單項(xiàng)選擇題屬于第一代功能性食品的是（）
A.卵磷脂
B.靈芝
C.魚油
D.甲殼質(zhì)
最新試題
下列符合營養(yǎng)性模式膳食特點(diǎn)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列稱量體重的方法要點(diǎn)，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
《食物營養(yǎng)成分表》中的“食部”是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
溫飽模式的膳食有利于預(yù)防下列哪種疾病？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評價時，某類人的折合系數(shù)的計(jì)算方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時面談訪問的優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評價的內(nèi)容的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題