判斷題薯類蛋白質(zhì)大多是完全蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于谷類。
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膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國家或地區(qū)人群的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)的內(nèi)容的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《中國食物成分表》中各營(yíng)養(yǎng)成分含量是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國2002年以來,總蛋白攝入量()、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所(),豆類和奶類消費(fèi)量()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列符合富裕模式膳食特點(diǎn)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí),某類人的折合系數(shù)的計(jì)算方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題