單項選擇題哪種味道的食物有補益、緩解疼痛、痙攣等作用。（）
A.酸味食物
B.咸味食物
C.甘味食物
D.苦味食物
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1.單項選擇題下列哪種是不屬于甘味食物（）
A.白蘿卜
B.茄子
C.絲瓜
D.黃瓜
2.單項選擇題下列哪種食物不屬于酸味食物（）
A.番茄
B.木瓜
C.蜂乳
D.百合
3.單項選擇題下列食品中哪個屬于熱性食物（）
A.柿子
B.辣椒
C.冬瓜
D.田螺
4.單項選擇題下列果品類食品中具有“清熱利尿降血壓”的營養(yǎng)保健功能的是（）
A.西瓜
B.山楂
C.核桃
D.大棗
5.單項選擇題下列主食類食品中哪個具有“消暑解毒”的營養(yǎng)保健功能的是（）
A.蕎麥
B.綠豆
C.大豆
D.紅豆
最新試題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項選擇題
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）
題型：單項選擇題
通過詢問調(diào)查對象過去24小時實際的膳食攝入情況，對其膳食攝入量進行計算的膳食調(diào)查方式是（）
題型：單項選擇題
下列關于膳食結(jié)構(gòu)的說法中，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列符合營養(yǎng)性模式膳食特點的是（）
題型：單項選擇題
下列關于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評價的內(nèi)容的是（）
題型：單項選擇題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項選擇題
關于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說法是（）
題型：單項選擇題
溫飽模式的膳食有利于預防下列哪種疾??？（）
題型：單項選擇題