判斷題女性體內(nèi)脂肪較多,水分含量不如男性高。
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2.多項選擇題下列補氣的食物有()
A.牛肉
B.蘿卜
C.豬
D.菠菜
E.鱔魚
3.多項選擇題按食品所含的主要營養(yǎng)素可分類為()
A.高蛋白食品
B.高膳食纖維食品
C.高脂肪食品
D.高能量食品
4.單項選擇題每一種食物都有不同的食性,適用于不同體質(zhì)的人,下列適用于熱性癥人的食物是()
A.香蕉
B.海帶
C.苦瓜
D.辣椒
E.海藻
5.多項選擇題黑眼圈形成的原因()
A.肝臟有病
B.缺乏鐵質(zhì)
C.吸煙飲酒
D.情緒低沉
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膳食調(diào)查時面談訪問的優(yōu)點是()
題型:單項選擇題
關于老年人的膳食構成要求,不正確的說法是()
題型:單項選擇題
關于食譜的評價,以下說法不正確的是()
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符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評價要求的是哪一項?()
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膳食結構能夠反映一個國家或地區(qū)人群的()
題型:單項選擇題
下列哪一項是對食譜的評價要求?()
題型:單項選擇題
膳食營養(yǎng)素參考攝入量的定義是()
題型:單項選擇題
下列選項中,不屬于膳食調(diào)查結果評價的內(nèi)容的是()
題型:單項選擇題
下列膳食調(diào)查方法中,適用于調(diào)查較長時期的膳食的是()。
題型:單項選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是()
題型:單項選擇題