多項(xiàng)選擇題

屬于親脂性成分的是（）

A.葉綠素
B.鞣質(zhì)
C.油脂
D.揮發(fā)油
E.蛋白質(zhì)

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多項(xiàng)選擇題

選擇水為溶劑可以提取下列哪些成分（）

A.苷
B.苷元
C.生物堿鹽
D.鞣質(zhì)
E.皂苷

多項(xiàng)選擇題

既屬于水溶性成分，又屬于醇溶性成分的是（）

A.苷類
B.生物堿鹽
C.揮發(fā)油
D.鞣質(zhì)
E.蛋白質(zhì)