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問答題

【簡答題】黃酮類化合物的酸性來源是什么？酸性強弱順序如何？

答案：

黃酮類化合物的酸性來源是具有酚羥基。
7，4’-二OH＞7-或4’-OH＞一般酚羥基＞5-OH

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【簡答題】什么是交叉共軛體系，黃酮，二氫黃酮分別是什么顏色？

答案：

指2個雙鍵互不共軛，但分別與第3個雙鍵共軛所形成的體系。
黃酮，二氫黃酮分別是黃色、無色。

【簡答題】什么是黃酮類化合物，基本骨架，黃酮類化合物的分類依據(jù)包括那幾點？

答案：兩個苯環(huán)通過三碳鏈相連而形成的一系列化合物。C₆-C₃-C₆