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問答題
【簡答題】簡述黃芪多糖提取依據(jù)。
答案：
依據(jù)：①多糖溶于熱水中，采用水煎煮法提取。
②多糖不溶于醇，采用逐步提高醇的濃度，使多糖分級在醇中析出，以達到純化和分離。
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問答題
【簡答題】簡述糖的提取、純化和分離方法。
答案：
提取的方法是根據(jù)它們對水和醇的溶解度不同而采用不同的方法。如單糖包括小分子低聚糖可用水或50％醇提??；多糖根據(jù)可溶于熱水...
