判斷題

傳統(tǒng)的萃取技術(shù)較適合大分子物質(zhì)比如蛋白質(zhì)的提純,且分離程度高,選擇好、傳質(zhì)快;能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

答案: 錯(cuò)誤
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