單項(xiàng)選擇題加強(qiáng)中藥材質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范中藥材種植養(yǎng)殖種源及過程管理。強(qiáng)化中藥材生產(chǎn)投入品管理，嚴(yán)禁濫用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑，嚴(yán)厲打擊摻雜使假、染色增重等不法行為。維護(hù)中藥材流通秩序，加大力度查處中藥材市場的不正當(dāng)競爭行為。健全交易管理和質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)中藥材專業(yè)市場管理，嚴(yán)禁銷售假劣中藥材，建立長效（）制度。

A.問責(zé)
B.追責(zé)
C.賠付
D.追溯


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2.單項(xiàng)選擇題進(jìn)口保健食品備案號格式為（）

A.食健備G+4位年代號+2位省級行政區(qū)域代碼+6位順序編號
B.食健備J+4位年代號+2位省級行政區(qū)域代碼+6位順序編號
C.食健備J+4位年代號+00+6位順序編號
D.食健備G+4位年代號+00+6位順序編號

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于自由基的說法錯(cuò)誤的是（）

A.自由基是體內(nèi)各種生化反應(yīng)的中間代謝產(chǎn)物，在人體的生命活動過程中，各種生化反應(yīng)都會產(chǎn)生各種自由基。
B.自由基含有未配對的電子，是一類具有高度化學(xué)活性的物質(zhì)。
C.在正常的情況下，體內(nèi)自由基處于不斷產(chǎn)生與清除的動態(tài)平衡之中，并在代謝中發(fā)揮著重要作用，參與一些酶和前列腺素的合成，增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬活性，提高殺菌效果等。
D.自由基一旦產(chǎn)生就會對人體造成嚴(yán)重危害

4.單項(xiàng)選擇題身體質(zhì)量指數(shù)BMI=（）

A.體重（kg）/身高（m）2
B.體重（kg）2 /身高（m）
C.身高（m）2 /體重（kg）
D.身高（m）/體重（kg）2

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于保健食品開發(fā)以下說法正確的是（）

A.保健食品的原料如中藥，其用量應(yīng)控制在臨床用量的1/5以下
B.在重點(diǎn)考慮功效成分的同時(shí)還要注意其它基本營養(yǎng)成分的均衡
C.要注意在產(chǎn)品形式、成分含量等方面與“藥品”可以相同
D.配方設(shè)計(jì)不用與生產(chǎn)工藝相結(jié)合