判斷題

服務(wù)員在進(jìn)行香檳酒與啤酒服務(wù)時(shí)，其開啟方法是一樣的。

答案：錯(cuò)誤

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客前切配裝飾菜品，是俄式宴會(huì)服務(wù)員采取的服務(wù)方式。

答案：錯(cuò)誤

多桌宴會(huì)餐桌區(qū)與區(qū)之間的距離應(yīng)不少于1.5m。

答案：正確